Trying Oysters
Heute sind wir abends mit Matt in ein Seafoodlokal auf der Waterfront gegangen. Heißt quasi ein Lokal, das auf einem der ins Wasser gebauten Piers steht.
Das Teil ist berühmt für seine Austern... naja... und da Seattle die besten Austern in USA vorzuweisen hat (150 verschiedene Sorten) und man das zumindest mal probiert haben sollte, waren wir eben Austern essen.
Lustig dabei das Vorgeplänkel von Matt mit der Bedienung. Er hat ihr erklärt, dass er mit zwei deutschen Freunden hier wäre, da er uns von ihren Austern vorgeschwärmt habe und wir die deshalb unbedingt mal probieren wollten (das war gelogen, ich wurde gezwungen!). Woraufhin sie typisch amerikanisch in wahre Begeisterungsstürme verfallen ist und uns ihre absoluten Lieblingsaustern besorgt hat.
Drei kleine, drei mittelgroße, drei riesige... alle glibberig und eklig anzuschauen... dazu gabs ein seltsames Eis (ja, Eis, keine Zitrone... letztere gabs dann auf meine Nachfrage zwar auch, aber so richtig ißt man seine Austern in Seattle mit Eis... ich dann also auch)... also glibberig waren die Teile... und es ekelt einem, da nur reinzuschlürfen. Im Mund selbst sind die dann nicht minder glibbrig... wie Gelantine irgendwie nur eben salzig... und eiskalt (nicht nur wegen des Eis')... aber so irgendwie übel waren die Teile dann doch nicht. Gut, ich bin jetzt nicht der Fischfan par excellence und ich werde es garantiert nicht (ich freu mich riesig auf nen Schweinebraten und Semmelknödel samt Hellem im Augustinerkeller, sobald ich wieder in München bin...), aber man kann sie echt essen. So als Vorspeise. Mal eine... oder zwei... höchstens drei. Dann is aber auch gut wieder...
Danach gabs noch zwei Bierchen und Fish & Chips (DAS mag ich mittlerweile wirklich sehr gern!). Die Bestellung war dann ungleich schwieriger als zuvor die Austern, weil sie da wir ja aus Deutschland sind, vermutet hat, dass wir kein Englisch sprechen und Matt für uns bestellen würde. Umso verwirrter war sie als wir ihr schön artig unsere Wünsche mitgeteilt haben. Tja. C'est la vie. Manche Deutsche speaken auch English, ne?
Das Teil ist berühmt für seine Austern... naja... und da Seattle die besten Austern in USA vorzuweisen hat (150 verschiedene Sorten) und man das zumindest mal probiert haben sollte, waren wir eben Austern essen.
Lustig dabei das Vorgeplänkel von Matt mit der Bedienung. Er hat ihr erklärt, dass er mit zwei deutschen Freunden hier wäre, da er uns von ihren Austern vorgeschwärmt habe und wir die deshalb unbedingt mal probieren wollten (das war gelogen, ich wurde gezwungen!). Woraufhin sie typisch amerikanisch in wahre Begeisterungsstürme verfallen ist und uns ihre absoluten Lieblingsaustern besorgt hat.
Drei kleine, drei mittelgroße, drei riesige... alle glibberig und eklig anzuschauen... dazu gabs ein seltsames Eis (ja, Eis, keine Zitrone... letztere gabs dann auf meine Nachfrage zwar auch, aber so richtig ißt man seine Austern in Seattle mit Eis... ich dann also auch)... also glibberig waren die Teile... und es ekelt einem, da nur reinzuschlürfen. Im Mund selbst sind die dann nicht minder glibbrig... wie Gelantine irgendwie nur eben salzig... und eiskalt (nicht nur wegen des Eis')... aber so irgendwie übel waren die Teile dann doch nicht. Gut, ich bin jetzt nicht der Fischfan par excellence und ich werde es garantiert nicht (ich freu mich riesig auf nen Schweinebraten und Semmelknödel samt Hellem im Augustinerkeller, sobald ich wieder in München bin...), aber man kann sie echt essen. So als Vorspeise. Mal eine... oder zwei... höchstens drei. Dann is aber auch gut wieder...
Danach gabs noch zwei Bierchen und Fish & Chips (DAS mag ich mittlerweile wirklich sehr gern!). Die Bestellung war dann ungleich schwieriger als zuvor die Austern, weil sie da wir ja aus Deutschland sind, vermutet hat, dass wir kein Englisch sprechen und Matt für uns bestellen würde. Umso verwirrter war sie als wir ihr schön artig unsere Wünsche mitgeteilt haben. Tja. C'est la vie. Manche Deutsche speaken auch English, ne?
BloggInSeattle - 24. Sep, 05:12
